Jeunes sommeliers auvergnat en visite :

Le syndicat des vignerons de Cairanne a accueilli dernièrement les élèves sommelier, en mention complémentaire, du Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme de Chamalières (Puy de Dôme). Après la découverte du parcours sensoriel de la Cave de Cairanne, une dégustation de cuvées de l'AOC Cairanne leur a été proposée à la Maison des Vins Gérard Pierrefeu. Leur visite c'est terminée par un dîner à l'Auberge Castel Mireïo. Cette réception s'inscrit dans le cadre de la politique d'accueil des futurs professionnels de la sommellerie entrepris en 2003.
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